El tracto digestivo o "segundo cerebro" es una maravilla, pues transforma los alimentos que consumes en las unidades más mínimas que son los nutrientes, esenciales para la vida
La alimentación debe ser variada y debe incluir alimentos de cada grupo nutrimental en cada tiempo de la comida, pues todos tienen diferentes aportes nutrimentales
Una experta en gastronomía se dedicó a estudiar las dosis en los alimentos, el tratamiento con cada cepa, los efectos y síntomas antes y después de consumirla y sobre todo, cómo hacerlo
