Este platillo es una excelente opción para aprovechar los beneficios de los vegetales, ya que conserva gran parte de sus nutrientes y vitaminas

Estos ingredientes, especialmente los de hojas verdes, son ricos en antioxidantes y compuestos que ayudan a reducir los niveles de colesterol y presión arterial; pero hay mucho, mucho más

Los vegetarianos se enfocan en una alimentación basada en frutas, verduras, granos, legumbres, nueces y semillas. Algunos también incluyen productos lácteos y huevos

Es importante que sepas qué tipo de proteínas necesitas en cada etapa de tu vida, para poder elegir qué alimentos debes consumir

Hay muchos que aseguran tener un perfil únicamente vegano, keto o de algún tipo de régimen alimenticio, por lo que su objetivo será convencerte de que elijas ese camino

El veganismo es un estilo de vida en el que las personas modifican su dieta y omiten ciertos alimentos, en especial los de origen animal