Se cree que la fibra es importante únicamente para mantener sano el sistema digestivo; sin embargo, su consumo genera otros grandes beneficios para la salud en general

Las semillas de chía son saludables porque contienen muchos nutrientes, así como vitamina B y minerales, incluidos el calcio, el magnesio y el hierro

El tracto digestivo o "segundo cerebro" es una maravilla, pues transforma los alimentos que consumes en las unidades más mínimas que son los nutrientes, esenciales para la vida

Es importante que toda la gente incluya nopales en su dieta. Son hidratos de carbono complejos muy benéficos para los microorganismos que tenemos en el estómago

El tejuino artesanal favorece el consumo de minerales, fibra y aminoácidos esenciales para el cuerpo humano

Aunque el trigo es rey de la panificación, existen harinas y horneados de otros cereales. Y todos tienen grandes beneficios para la salud