Carbohidratos | Cultura Saludable

Los 6 alimentos que no debes dejar de consumir en temporada de calor

Las altas temperaturas provocan que tu cuerpo consumas más nutrientes y calorías, por eso es importante saber cuál es el camino más fácil para recuperarlos
¿Qué tal te llevas con los alimentos? Esto te interesa
Si restringes alimentos entre semana, pero te excedes los fines de semana, malas noticias, tu relación con la comida no es nada buena
¡Oh là là!, el croissant; ¿conoces su historia?
Seguramente ya probaste esa costra delgada, dorada y crujiente, que se desmorona fácilmente con cada mordida, y con un interior de sabor cremosito, textura elástica y tupido alveolado
Cuidado con el IMC, podría estar perjudicándote
El Índice de Masa Corporal no es un indicador válido de salud, señala un especialista„ seguir utilizándolo no sólo es inútil, sino que resulta contraproducente
Comida fat hecha fit, conócela
Las nuevas tendencias culinarias están poniendo más énfasis en la selección de ingredientes y porciones correctas, que en el propio platillo
Aprendamos a leer las etiquetas de los productos que comemos
Es necesario conocer los datos contenidos en los empaques, para entender si lo que consumimos es bueno o malo para nuestra salud
Los siete mitos más populares sobre la carne asada
¿Sabías que el jugo rojo que ves en un corte cocinado no es sangre? Es en realidad mioglobina, y es muy sabrosa