Fresca, rica en minerales y sobre todo en pectinas y antioxidantes, así son las pitayas. ¿Las has probado?
Es conocida también como fruta del dragón y es una fruta exótica con forma ovalada y con espinas por fuera.
Hay tres variedades: amarilla por fuera y pulpa blanca con semillas por dentro, roja por fuera y pulpa blanca o pulpa roja con semillas por dentro.
Esta delicia tiene sabor suave y dulce, que es muy agradable para cualquier paladar, con el olor característico de las frutas cítricas, entre ácido y dulce.
El sitio www.diariosalud.do señala los siguiente beneficios:
1. Mejora la digestión. Contiene altas propiedades en fibra favoreciendo la flora intestinal del organismo.
2. Previene el envejecimiento. Con un alto contenido en betalaína, que es una propiedad rica en antioxidantes, nos ayuda a retrasar el envejecimiento prematuro.
3. Energizante. Por su exquisito sabor dulce y refrescante, ayuda a la hidratación del cuerpo.
4. Previene enfermedades respiratorias. Por su alto contenido en Vitamina C, nos ayuda a mejor el sistema inmune antes las enfermedades respiratorias.
5. Combate enfermedades cardiovasculares, ya que sus semillas contiene ácidos grasos esenciales como el omega-3.
6. Es una fruta rica en minerales como hierro, calcio, fósforo y vitaminas B, C, y E, ayudando a combatir enfermedades como anemia y osteoporosis.
