Seis alimentos que te ayudan a fortalecer los huesos | Cultura Saludable

Seis alimentos que te ayudan a fortalecer los huesos

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Foto(s): Cortesía
Redacción

Agencia Reforma

Tener una buena salud ósea es básico para vivir, pues de ello depende nuestra movilidad, posibilidad de hacer ejercicios, escribir, caminar, en fin las cosas más básicas, pero importantes en el día a día.

Tener huesos y articulaciones en buena forma implica consumir una combinación de múltiples nutrientes como calcio, vitamina D, vitamina K y magnesio. Pero además de eso es necesario que complementes con proteínas, potasio y vitaminas A y B, entre otros.

¿Sabes qué alimentos debes comer para tener huesos y articulaciones sanas? Aquí van:

1. Semillas y frutos secos

Además de ser deliciosos, son saludables si se ingieren en porciones correctas y, por si fuera poco, están repletos de ácidos grasos omega-3 que combaten la inflamación; es decir, son perfectos para tus articulaciones. Las mejores: almendras, nueces, piñones, semillas de chía y arándanos.

2. Las verduras 

Ofrecen una de las mayores cantidades de vitamina C,  que estimula la producción de células formadoras de huesos. Las verduras también parecen aumentar la densidad ósea. Se ha probado que una alta ingesta de vegetales verdes y amarillos  ofrece una mayor mineralización ósea durante la infancia y el mantenimiento de la masa ósea en adultos jóvenes. 

3. Los frijoles

Los hay de todo tipo (negros, pintos, rojos, bayos) y todos ofrecen una buena dosis de nutrientes como magnesio, calcio y fósforo. Además, tienen un alto contenido de fibra y proteínas, y sobre todo, son deliciosos. 

4. Pescados 

Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 ( yuca mencionamos sus bondades) y te pueden proporcionar mucha vitamina D. El salmón, el atún o la trucha son los mejores. No olvides que la vitamina D juega un papel clave en el crecimiento y remodelación ósea. 

5. Lácteos

Están cargados de calcio, el principal nutriente para la fuerza y la estructura de los huesos, así que consumir leche, yogur y queso en cantidades moderadas puede traer grandes beneficios. 

6. Cereales integrales 

Los granos integrales son reconocidos por ayudar a contrarrestar la respuesta inflamatoria del cuerpo ante ciertos estímulos. Por eso son geniales para nuestras articulaciones: son recomendados para reducir la inflamación y el dolor. Algunos de estos son: avena integral, centeno, cebada y trigo integral.

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