Esos antojos que surgen a lo largo del día no están peleados con el objetivo de tener una alimentación sana. Por el contrario, son una parte importante en una dieta saludable.
Además de las tres comidas al día siempre recomendadas, es necesario incluir al menos dos snacks: uno a media mañana y otro entre la comida y la cena.
Ahora bien, si hablamos de snacks, podríamos estar pensando en productos con exceso de sal, azúcar refinada o de grasas saturadas, principalmente comida chatarra empaquetada con conservadores; pero no tiene que ser así.
El objetivo principal de las colaciones saludables es ayudar a reducir el hambre y al mismo tiempo brindar energía nutritiva durante el día.
De acuerdo con expertos en nutrición, las colaciones son fundamentales para el rendimiento diario cuando son nutritivas, mientras que las que son altas en grasas y azúcares interfieren con el proceso de concentración y aprendizaje, pues la energía que ofrecen es momentánea.
Si buscas una colación saludable, considera los granos integrales, frutas, vegetales y algunos lácteos. Pero recuerda que la clave está en el tamaño de las porciones; esto será lo que realmente te ayudará a mantener los niveles de colesterol y azúcar en equilibrio.
Elige tus ingredientes
Si tienes la posibilidad de preparar tus colaciones desde casa, aquí te damos una lista de ingredientes que puedes aprovechar para preparar algo rico y saludable que pueda ayudarte a "matar el hambre" sin sacrificar tu salud.
Pan integral
Jamón de pavo
Aguacate
Palomitas de maíz (naturales)
Atún
Huevos duros
Quesos
Pepino
Zanahorias
Amaranto
Avena
Granola
Semillas
Frutas secas o deshidratadas
Frutos secos
Yogur descremado
Manzana
Plátano
Galletas integrales
Crema de cacahuate
