¿Por qué es importante consumir ácido fólico? | Cultura Saludable

¿Por qué es importante consumir ácido fólico?

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Foto(s): Cortesía
Rolando Espinosa

¿Estás esperando un bebé?, ¿estás consumiendo ácido fólico?, ¿sabes por qué es importante consumirlo?, ¿sabes cuándo es recomendable consumirlo?

Consultamos al nutriólogo, Francisco Cruz Méndez, quien nos comparte cuándo es mejor consumir ácido fólico y por qué es importante para el bebé.

El especialista afirma que el consumo de ácido fólico antes y durante el embarazo es de gran beneficio, pues previene malformaciones en el recién nacido.

Sin embargo, lamenta que a pesar de que hay información, comerciales y difusión de su consumo, aún nacen bebés con malformaciones, ¿por qué?

El nutriólogo Francisco Cruz señala que el bajo nivel educativo y la desinformación son algunas de las razones por las que muchas personas prefieren no tomar ácido fólico, además de que la estrategias de promoción y educación para la salud no son muy eficaces y los embarazos planificados son otra razón.

No obstante, el nutriólogo explica que aunque no tomes las pastillas de ácido fólico, existen alimentos naturales ricos en esta vitamina como los jugos cítricos, vegetales de hojas verdes, frijoles, cacahuates, lentejas, soya, habas, hígado, salón, aguacate, yemas de huevo, cereales y leche.

Aunque afirma que una desventaja de preferir comer estos alimentos que tomar el medicamento es que los primero tiene un índice bajo de absorción, por ello es que es importante tomar el medicamento, para que se pueda alcanzar el requerimiento para el embarazo.

El especialista subraya que siempre hay que guiarse de expertos en el área de la salud al momento de medicarse durante el embarazo y también en la vida diaria. (Ana Lilia Pacheco)