Recetas | Cultura Saludable

Comida saludable y sostenible

Las lentejas es un ejemplo de alimento rico en minerales y vitaminas; son además una excelente fuente de proteína vegetal
Sandwich plant-based de verduras frescas; ¡muy saludable!
Esta nueva dieta es sugerida por varios especialistas, entre ellos los involucrados en la "Nueva Guía para la Alimentación Canadiense"
Vamos a preparar enchiladas amarillas
Sorprende a tu familia con unas peculiares enchiladas en salsa de chile manzano, son fáciles de preparar y muy ricas
Zanahoria, ¡mira sus beneficios!
Por su elevado contenido en agua, es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales, entre otras cosas
¿Conoces los beneficios del chabacano?
Tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo a través de la orina y fortalece huesos y tejidos, entre muchas otras cosas
Llénate de energía con carpaccio de res
Debido a que se puede consumir crudo, conserva todas las vitaminas y minerales que la carne puede perder al cocinarse al fuego
Hongos silvestres a la albahaca
México es el segundo lugar en consumo de variedades silvestres comestibles y el verano es la temporada ideal para ampliar el compendio en tus platos