Un buen licuado en ayunas | Cultura Saludable

Un buen licuado en ayunas

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Foto(s): Cortesía
Rolando Espinosa

Para ayudar a combatir problemas como obesidad y colesterol, además de eliminar grasas y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas, muchos nutriólogos coinciden en que un licuado de manzana con avena, en ayunas, es una gran opción.

Además de delicioso, este licuado contiene un montón de nutrientes y antioxidantes que son benéficos para tu salud. Veamos.

La avena contiene una alta cantidad fibra y de antioxidantes, es rica en minerales y proteínas (calcio, potasio, hierro y magnesio), esenciales para fortalecer el sistema óseo y para el mantenimiento del sistema nervioso. Contiene importantes propiedades para adelgazar.

Por su parte, la manzana previene el estreñimiento por su alto contenido en fibra, pues favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas. Además, su alto contenido en estos compuestos favorece la regeneración celular y su contenido en vitamina C aumenta las defensas de nuestro organismo, entre muchas otras cosas.

Ahora, vamos a prepararlo. Toma nota de esta receta para dos personas.

Ingredientes

  • Manzanas verdes
  • 4 cucharadas avena
  • 2 tazas leche
  • 2 cucharadas azúcar

Procedimiento

  1. Corta las manzanas por la mitad y retira el corazón.
  2. Vierte la leche en la licuadora. Agrega la manzana, la avena y el azúcar.
  3. Licúa brevemente para evitar que se forme una espuma demasiado densa.
  4. Sirve tu licuado en un vaso y decora con una rodaja de manzana.