No siempre es posible planear la reunión con amigos, pues muchas veces el momento simplemente se da y hay que aprovecharlo, porque a la amistad no hay que hacerla esperar.
Por eso te presentamos una opción rápida y económica para atender a tus amigos y agasajarlos con una buena botana: puré de papa con tocino crujiente y maple, para 8 porciones y con un tiempo de preparación de 20 minutos.
Ingredientes
- 1 taza leche descremada
- 1 taza agua
- 1 taza de puré de papa instantáneo
- Sal y pimienta
- 4 rebanadas tocino ahumado
- Perejil picado
- 8 cucharaditas de jarabe de maple
Preparación
- Calienta en una olla la leche y el agua.
- Mezcla las hojuelas de papa y salpimenta.
- Deja enfriar.
- Dora el tocino en una sartén y retira el exceso de grasa con papel absorbente.
- Sirve el puré de papa, decora con el tocino y el perejil.
- Termina con el jarabe de maple.